Tras la expulsión de Víctor la semana pasada (el fisioterapeuta se despidió de MasterChef al olvidar el ingrediente principal durante el reto de eliminación), el programa arrancará esta noche con una cata a ciegas. Después de ocho semanas de competición, los jueces Pepe, Jordi y Samantha, creen estar ya en condiciones de saber identificar los platos de cada aspirante sin necesidad de verlos cocinar.
Así que no podrán estar presentes durante el cocinado. Eso sí, no les dejarán solos: Miki Nadal y Juanma Castaño (ganadores de MasterChef Celebrity 6) visitarán el plató para supervisar este primer reto y que los concursantes no se ‘descontrolen’…
EXTERIORES: COCINADO CON UNO DE LOS CHEFS MÁS PROMETEDORES DE ESPAÑA
Para el desarrollo del segundo reto el equipo pondrá rumbo a la localidad abulense de Arenas de San Pedro. En concreto, tendrán ocasión de visitar las impresionantes Cuevas del Águila.
En este entorno privilegiado, los equipos tendrán ocasión de cocinar con materias primas propias de Castilla y León un menú firmado por uno de los chefs más prometedores del panorama nacional: el joven Carlos Casillas, quien ya ha conseguido para su restaurante Barro (Ávila) una estrella Michelin. Los platos serán degustados vecinos de la zona, invitados a probar dicho menú.
Por último, la cocina raw food será la protagonista de la prueba de eliminación para los delantales negros. Un tipo de alimentación que se basa en el consumo de alimentos crudos o cocinados a una temperatura inferior a 40º/48º (a partir de esa temperatura las enzimas de los alimentos se destruyen o pierden su valor).
Así, los aspirantes tendrán que elaborar tres platos, cada uno relativo a las distintas ‘ramas’ de esta dieta: cocina crudivegana, que solo incluye ingredientes de origen vegetal; cocina crudivegetariana, que además incorpora huevos y productos lácteos sin pasteurizar; y cocina crudiomnívora, que ite cualquier ingrediente, de origen animal o vegetal, crudo. Un último reto que contará, además, con la visita de La Terremoto de Alcorcón.